Щепа ольховая.

Ольховая щепа для копчения.

Цена: 50 руб

Ольховая щепа для копчения отлично подходит для копчения практически всех продуктов: мяса, сала, рыбы. Ольха придаёт копчёностям характерную горчинку и терпкий дымный аромат. При копчении очень важно, чтобы щепа была "правильной", то есть не слишком мелкой и не слишком крупной.

Изготовить такую щепу самостоятельно - дело хлопотное и муторное. Мы покупаем щепу на предприятиях, которые снабжают ею мясопреробатывающие комбинаты и колбасные цеха и расфасовываем в пакеты по 1,7 кубических дециметра.

Такого количества щепы вполне хватит на 10- 12 копчений.

Производитель: Россия.

Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке
перед публикаций отзывы проходят модерацию
Сопутствующие товары